Ein abendliches Museumserlebnis führt Besucherinnen und Besucher auf eine Reise vom späten Mittelalter bis in die Moderne. Dabei steht der Abend im Zeichen der facettenreichen Geschichte des Neustädter Brauwesens und der „Weihe“ der Orgel aus der Werkstatt Johann Georg Finckes, die vor 300 Jahren in der Stadtkirche inauguriert wurde. Bierausschank im Museum, Vorträge und ein szenisches Spiel des „Vereins zur Förderung des Neustädter Brauchtums“ stehen auf dem Programm. Mit Klaußner-Pils und Bratwurst ist für das leibliche Wohl gesorgt. Da orgelt’s gewaltig!